Fahrenkamp, W. (1980). Knuspriges Brot aus dem eigenen Ofen: über 100 internationale Brot-Spezialitäten (3., korr. Aufl.). Kochbuchverl. Heimeran.
Chicago Style (17th ed.) CitationFahrenkamp, Walter. Knuspriges Brot Aus Dem Eigenen Ofen: über 100 Internationale Brot-Spezialitäten. 3., korr. Aufl. München: Kochbuchverl. Heimeran, 1980.
MLA (9th ed.) CitationFahrenkamp, Walter. Knuspriges Brot Aus Dem Eigenen Ofen: über 100 Internationale Brot-Spezialitäten. 3., korr. Aufl. Kochbuchverl. Heimeran, 1980.
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