Amerine, M. A., Berg, H. W., & Cruess, W. V. (1976). The technology of wine making (3. ed., 2. print.). AVI Publ. Wmp.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Amerine, Maynard A., Harold W. Berg, und W. V. Cruess. The Technology of Wine Making. 3. ed., 2. print. Westport, Conn: AVI Publ. Wmp, 1976.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Amerine, Maynard A., et al. The Technology of Wine Making. 3. ed., 2. print. AVI Publ. Wmp, 1976.
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