Smith, O. (1977). Potatoes: Production, storing, processing (2. ed.). AVI Publ. Comp.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Smith, Ora. Potatoes: Production, Storing, Processing. 2. ed. Westport, Conn: AVI Publ. Comp, 1977.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Smith, Ora. Potatoes: Production, Storing, Processing. 2. ed. AVI Publ. Comp, 1977.
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