Holdings: Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot

Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot:

Saved in:

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	German
Published:	Detmold Verl. Die Mühle 1954
Series:	Fortschritte der Getreideforschung.
Subjects:	Brot Getreide Qualitätskontrolle Methode Standardisierung Mehl
Physical Description:	Losebl.-Ausg.

Staff View

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV002075651
003	DE-604
005	00000000000000.0
007	t
008	890928s1954 \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
035			\|a (OCoLC)72206323
035			\|a (DE-599)BVBBV002075651
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
049			\|a DE-M49 \|a DE-83 \|a DE-11
084			\|a ZB 90100 \|0 (DE-625)154561:1552 \|2 rvk
245	1	0	\|a Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot \|c Urheber: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung*
264		1	\|a Detmold \|b Verl. Die Mühle \|c 1954
300			\|a Losebl.-Ausg.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
490	0		\|a Fortschritte der Getreideforschung.
650	0	7	\|a Brot \|0 (DE-588)4008364-0 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Getreide \|0 (DE-588)4121356-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Qualitätskontrolle \|0 (DE-588)4047968-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Methode \|0 (DE-588)4038971-6 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Standardisierung \|0 (DE-588)4056914-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Mehl \|0 (DE-588)4120723-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
689	0	0	\|a Mehl \|0 (DE-588)4120723-3 \|D s
689	0	1	\|a Qualitätskontrolle \|0 (DE-588)4047968-7 \|D s
689	0	2	\|a Standardisierung \|0 (DE-588)4056914-7 \|D s
689	0		\|8 1\p \|5 DE-604
689	1	0	\|a Mehl \|0 (DE-588)4120723-3 \|D s
689	1	1	\|a Qualitätskontrolle \|0 (DE-588)4047968-7 \|D s
689	1	2	\|a Methode \|0 (DE-588)4038971-6 \|D s
689	1		\|8 2\p \|5 DE-604
689	2	0	\|a Getreide \|0 (DE-588)4121356-7 \|D s
689	2	1	\|a Qualitätskontrolle \|0 (DE-588)4047968-7 \|D s
689	2	2	\|a Standardisierung \|0 (DE-588)4056914-7 \|D s
689	2		\|8 3\p \|5 DE-604
689	3	0	\|a Getreide \|0 (DE-588)4121356-7 \|D s
689	3	1	\|a Qualitätskontrolle \|0 (DE-588)4047968-7 \|D s
689	3	2	\|a Methode \|0 (DE-588)4038971-6 \|D s
689	3		\|8 4\p \|5 DE-604
689	4	0	\|a Brot \|0 (DE-588)4008364-0 \|D s
689	4	1	\|a Qualitätskontrolle \|0 (DE-588)4047968-7 \|D s
689	4	2	\|a Standardisierung \|0 (DE-588)4056914-7 \|D s
689	4		\|8 5\p \|5 DE-604
689	5	0	\|a Brot \|0 (DE-588)4008364-0 \|D s
689	5	1	\|a Qualitätskontrolle \|0 (DE-588)4047968-7 \|D s
689	5	2	\|a Methode \|0 (DE-588)4038971-6 \|D s
689	5		\|8 6\p \|5 DE-604
710	2		\|a Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung \|e Sonstige \|0 (DE-588)8419-0 \|4 oth
999			\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001357955
883	1		\|8 1\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 2\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 3\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 4\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 5\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 6\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk

Record in the Search Index

_version_	1804116526195802112
any_adam_object
building	Verbundindex
bvnumber	BV002075651
classification_rvk	ZB 90100
ctrlnum	(OCoLC)72206323 (DE-599)BVBBV002075651
discipline	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02816nam a2200697 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV002075651</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">890928s1954 \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)72206323</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV002075651</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZB 90100</subfield><subfield code="0">(DE-625)154561:1552</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot</subfield><subfield code="c">Urheber: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung*</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Detmold</subfield><subfield code="b">Verl. Die Mühle</subfield><subfield code="c">1954</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Losebl.-Ausg.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Fortschritte der Getreideforschung.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Brot</subfield><subfield code="0">(DE-588)4008364-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Getreide</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121356-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Qualitätskontrolle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047968-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Methode</subfield><subfield code="0">(DE-588)4038971-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Standardisierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4056914-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Mehl</subfield><subfield code="0">(DE-588)4120723-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Mehl</subfield><subfield code="0">(DE-588)4120723-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Qualitätskontrolle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047968-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Standardisierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4056914-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Mehl</subfield><subfield code="0">(DE-588)4120723-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Qualitätskontrolle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047968-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Methode</subfield><subfield code="0">(DE-588)4038971-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Getreide</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121356-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Qualitätskontrolle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047968-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="2"><subfield code="a">Standardisierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4056914-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Getreide</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121356-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Qualitätskontrolle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047968-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="2"><subfield code="a">Methode</subfield><subfield code="0">(DE-588)4038971-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="8">4\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Brot</subfield><subfield code="0">(DE-588)4008364-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="1"><subfield code="a">Qualitätskontrolle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047968-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="2"><subfield code="a">Standardisierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4056914-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="8">5\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="0"><subfield code="a">Brot</subfield><subfield code="0">(DE-588)4008364-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="1"><subfield code="a">Qualitätskontrolle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047968-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Methode</subfield><subfield code="0">(DE-588)4038971-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2=" "><subfield code="8">6\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)8419-0</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001357955</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">4\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">5\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">6\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield></record></collection>
id	DE-604.BV002075651
illustrated	Not Illustrated
indexdate	2024-07-09T15:39:54Z
institution	BVB
institution_GND	(DE-588)8419-0
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001357955
oclc_num	72206323
open_access_boolean
owner	DE-M49 DE-BY-TUM DE-83 DE-11
owner_facet	DE-M49 DE-BY-TUM DE-83 DE-11
physical	Losebl.-Ausg.
publishDate	1954
publishDateSearch	1954
publishDateSort	1954
publisher	Verl. Die Mühle
record_format	marc
series2	Fortschritte der Getreideforschung.
spelling	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot Urheber: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung* Detmold Verl. Die Mühle 1954 Losebl.-Ausg. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Fortschritte der Getreideforschung. Brot (DE-588)4008364-0 gnd rswk-swf Getreide (DE-588)4121356-7 gnd rswk-swf Qualitätskontrolle (DE-588)4047968-7 gnd rswk-swf Methode (DE-588)4038971-6 gnd rswk-swf Standardisierung (DE-588)4056914-7 gnd rswk-swf Mehl (DE-588)4120723-3 gnd rswk-swf Mehl (DE-588)4120723-3 s Qualitätskontrolle (DE-588)4047968-7 s Standardisierung (DE-588)4056914-7 s 1\p DE-604 Methode (DE-588)4038971-6 s 2\p DE-604 Getreide (DE-588)4121356-7 s 3\p DE-604 4\p DE-604 Brot (DE-588)4008364-0 s 5\p DE-604 6\p DE-604 Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung Sonstige (DE-588)8419-0 oth 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 3\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 4\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 5\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 6\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
spellingShingle	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot Brot (DE-588)4008364-0 gnd Getreide (DE-588)4121356-7 gnd Qualitätskontrolle (DE-588)4047968-7 gnd Methode (DE-588)4038971-6 gnd Standardisierung (DE-588)4056914-7 gnd Mehl (DE-588)4120723-3 gnd
subject_GND	(DE-588)4008364-0 (DE-588)4121356-7 (DE-588)4047968-7 (DE-588)4038971-6 (DE-588)4056914-7 (DE-588)4120723-3
title	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot
title_auth	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot
title_exact_search	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot
title_full	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot Urheber: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung*
title_fullStr	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot Urheber: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung*
title_full_unstemmed	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot Urheber: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung*
title_short	Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot
title_sort	standard methoden fur getreide mehl und brot
topic	Brot (DE-588)4008364-0 gnd Getreide (DE-588)4121356-7 gnd Qualitätskontrolle (DE-588)4047968-7 gnd Methode (DE-588)4038971-6 gnd Standardisierung (DE-588)4056914-7 gnd Mehl (DE-588)4120723-3 gnd
topic_facet	Brot Getreide Qualitätskontrolle Methode Standardisierung Mehl
work_keys_str_mv	AT arbeitsgemeinschaftgetreideforschung standardmethodenfurgetreidemehlundbrot

Holdings

There is no print copy available.

Interlibrary loan Place Request Caution: Not in THWS collection!

MARC

Record in the Search Index

There is no print copy available.

Similar Items