Dederer, M. (1988). Ermittlung von Verfahrenskennwerten und vergleichende Beurteilung von Konservierungsverfahren für Corn-Cob-Mix. MEG.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Dederer, Manfred. Ermittlung Von Verfahrenskennwerten Und Vergleichende Beurteilung Von Konservierungsverfahren Für Corn-Cob-Mix. Darmstadt: MEG, 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Dederer, Manfred. Ermittlung Von Verfahrenskennwerten Und Vergleichende Beurteilung Von Konservierungsverfahren Für Corn-Cob-Mix. MEG, 1988.
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