Grünlandwirtschaft und Feldfutterbau: Wiesen-, Feldfutter-, Mähweidewirtschaft, Futtererzeugung u. Futterwerbung
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| adam_text | Titel: Grünlandwirtschaft und Feldfutterbau
Autor: Staehler, Hans
Jahr: 1965
Inhaltsverzeichnis
Einleitung ................................ 11
Warum intensiver Futterbau?...................... 15
Wiesenwirtschafl............................. 17
Regelung der Wasserverhältnisse...................... 18
Die wichtigsten Wiesenpflanzen ...................... 20
Gräser ................................ 21
Kleeartige Pflanzen............................ 25
Kräuter ................................ 26
Unkräuter auf Wiesen.......................... 27
Die Düngung der Wiesen ......................... 32
Die Pflege der Wiesen ........................... 38
Die Unkrautbekämpfung auf Wiesen..................... 41
Die Nutzung der Wiesen.......................... 43
Umbruch und Neuansaat von Wiesen.................... 47
Der Feldfutterbau............................ 51
Mögliche Fruchtfolgen........................... 52
Die Pflanzen des Hauptfruchtfeldfutterbaues................ 52
Rotklee und Kleegras........................... 52
Luzerne und Luzernegras......................... 58
Alexandrinerklee ............................ 60
Persischer Klee.............................. 60
Mais ................................. 61
Futterrübe ............................... 65
Topinambur............................... 68
Zwischenfrucht-Futterpflanzen ....................... 69
Grünhafer ............................... 69
Futterroggen, W.-Raps und W.-Rübsen................... 70
Landsberger Gemenge .......................... 71
Kohlrübe................................ 72
Sonnenblume .............................. 72
Sommer-Raps (Liho-Raps) ........................ 73
Senf ................................. 75
Stoppelrübe............................... 76
Leguminosengemische........................... 77
Kleegras-Gemisdie zur Untersaat ..................... 78
7
Mähweide ................................ 79
Zweck der Mähweide ........................... 79
Voraussetzungen für die Einführung der Mähweide.............. 80
Die Anlage der Mähweide......................... 83
Vorteile der Mähweide .......................... 84
Verbesserung des Pflanzenbestandes durch Weidenutzung........... 84
Verbesserung des Pflanzenbestandes durch Schnittnutzung........... 86
Die Vorteile für die Sommer- und Winterfütterung.............. 86
Die Vorteile der wechselweisen Bewirtschaftung................ 88
Stallfütterung statt Mähweide? ...................... 88
Die Pflanzen der Mähweide ........................ 90
Die Koppeleinteilung ........................... 94
Koppelzahl und Koppelgröße....................... 94
Besatzstärke............................... 97
Besatzdichte............................... 97
Besatzleistung.............................. 98
Dauer der Beweidung........................... 99
Anlage der Koppeln........................... 99
Mast- und Jungviehkoppeln........................ 100
Weidezäune................................ 101
Umfassungszäune ........................· ... 102
Innenzäune, Elektrozaun......................... 103
Weidetechnik ............................... 106
Auftriebszeit .............................. 106
Umtriebsweide ............................. 107
Tagesportionsweide ........................... 108
Halbtagsportionsweide .......................... 111
Portionsweide ohne feste Koppeleinteilung ................. 113
Kurztagsweide.............................. 114
Weidepflege................................ 115
Reinigungsschmtt ............................ 115
Reinigung durch Auftrieb anderer Tiere................... 116
Fladen verteilen ............................. 116
Unkrautbekämpfung........................... 117
Mähweidedüngung............................. 127
Kalkung................................ 127
Wirtschaftsdüngung ........................... 128
Kompost — Stallmist - Jauche - Gülle und Schwemm-Mist - Frischgülle —
Deckmaterial
Wechseldüngungsplan........................... 135
Mineraldünger.............................. 137
Phosphatdünger — Kalidünger — Zweinährstoffdünger zur Kaliphosphatdüngung -
Stickstoffdünger - Mehrnährstoffdünger als Volldünger mit mindestens drei Nähr-
stoffen - Magnesiumhaltige Volldünger - Spurenelementhaltige Volldünger - Die
Höhe der Stickstoffgaben — Nährstoff-Verhältnis — Düngung von Jungviehweiden,
Bullenweiden und Almen — Handelsdüngerkosten
Der Winterfutteranfall auf Mäh weiden................... 165
Nutzungswechsel............................. 166
Nutzungsplan.............................. 168
Die Futterbergung (Konservierungsfutter) ................. 171
Heubereitung.............................. 172
Unterdacbtrocknung — Belüftungs-Systeme — Der Heuturm — Gerüsttrocknung
Gärfutterbereitung............................ 182
Silierfähige Pflanzen - Geräte und Arbeitseinsatz - Häckselkette — Langgutkette -
Gärfutterbehälter — Baustoffe und Form — Hochsilo — Halbhoher Silo — Fahrsilo —
Decken und Pressen — Auswurfluken - Sickersaft — Sammelschächte — Silo-Anstrich —
Unfallschutz — Silierungstechnik — Zusatzmittel - Gärfutterbewertung und Fütterung
Künstliche Trocknung ..........................201
Berechnung des Mähweide-Ertrages.....................203
Stärkewert und Kilostärkeeinheit .....................203
Umrechnung der Weideleistung und Berechnung des Beifutters.........209
Schlüssel für die Umrechnung der Leistungen und des Beifutters in Kilostärke-
einheiten (kStE) — Erhaltungsfutter in Kilostärkeeinheiten — Gewichtszunahme in
Kilostärkeeinheiten - Milch, Grünfutter, Heu in Kilostärkeeinheiten — Gesamtertrag
in Kilostärkeeinheiten
Weitere Möglichkeiten der Ertragsermittlung.................212
Der Getreidewert — Geldwert des Getreidewertes — Geldwert der Leistungen der
Mähweide
Naturalertrag der Mähweide während des Weidehalbjahres..........214
Erzeugungsleistung der Mähweide.....................215
Erzeugungskosten ............................216
Krfplg der Mähweide in 50 futterbaustarken Betrieben ...........217
Erträge an kStE, Naturalerträge und Erzeugungsleistung der Mähweide.....218
Rentabilität der Mähweide........................219
Einfluß der Mähweide auf den Milchertrag.................220
Die Weidemast ..............................228
Beifütterung und Tränken der Tiere während der Weidezeit .........231
Tränkstellen...............................232
Rohfaser- und Stärkebeifütterung .....................234
Schutz gegen Blähgefahr - Vorbeugung gegen Laxieren und andere Gesundheits-
störungen
Übergang von der Stall- zur Weidefütterung................236
9
Eiweiß: Stärkeverhältnis ira Weidefutter.................. 237
Käufliche Beifuttermittel - Wïmc a^jeigene Beifuttermittel
Mineralstoffbeifütterung ......................... 241
Kraftfutter im Winter........................... 243
Tiergesundheit bei Intensivbeweidung ................... 244
Handelsdüngung und Fruchtbarkeit..................... 244
Bedeutung des Weideganges für die Viehgesundheit.............. 246
Vorbereitung des Milchviehs für den Weidegang............... 247
Vorbereitung der Jungrinder auf die Weide................. 249
Klauenpflege .............................. 249
Älpung von Jungvieh und Galtvieh .................... 249
Schlußwort................................ 251
Schriftenverzeichnis............................ 252
Sachregister................................ 261
10
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