Orth-Wagner, S., & Ressin, W. J. (1984). Die Bedeutung von Ballaststoffen für Ernährung und Gesundheit: E. wiss. Dokumentation. Braun.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Orth-Wagner, Silvia, und Wolfgang J. Ressin. Die Bedeutung Von Ballaststoffen Für Ernährung Und Gesundheit: E. Wiss. Dokumentation. Karlsruhe: Braun, 1984.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Orth-Wagner, Silvia, und Wolfgang J. Ressin. Die Bedeutung Von Ballaststoffen Für Ernährung Und Gesundheit: E. Wiss. Dokumentation. Braun, 1984.
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