Hanssen, M. (1985). E ist gleich eßbar?: D. E-Nummern-Liste d. Lebensmittel-Zusatzstoffe. Hörnemann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hanssen, Maurice. E Ist Gleich Eßbar?: D. E-Nummern-Liste D. Lebensmittel-Zusatzstoffe. Bonn: Hörnemann, 1985.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hanssen, Maurice. E Ist Gleich Eßbar?: D. E-Nummern-Liste D. Lebensmittel-Zusatzstoffe. Hörnemann, 1985.
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