Hobbs, B. C., & Gilbert, R. J. (1978). Food poisoning and food hygiene (4. ed.). Arnold.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hobbs, Betty C., und Richard J. Gilbert. Food Poisoning and Food Hygiene. 4. ed. London: Arnold, 1978.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hobbs, Betty C., und Richard J. Gilbert. Food Poisoning and Food Hygiene. 4. ed. Arnold, 1978.
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