Westphal, W. (1957). Milchwirtschaftliche Betriebslehre: Ein Lehrbuch für milchwirtschaftliche Lehranstalten, für Molkereien und den Beratungsdienst ; mit 85 Tabellen. Parey.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Westphal, Wilhelm. Milchwirtschaftliche Betriebslehre: Ein Lehrbuch Für Milchwirtschaftliche Lehranstalten, Für Molkereien Und Den Beratungsdienst ; Mit 85 Tabellen. Hamburg [u.a.]: Parey, 1957.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Westphal, Wilhelm. Milchwirtschaftliche Betriebslehre: Ein Lehrbuch Für Milchwirtschaftliche Lehranstalten, Für Molkereien Und Den Beratungsdienst ; Mit 85 Tabellen. Parey, 1957.
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