Weiss, T. J. (1983). Food oils and their uses (2. ed.). Horwood u.a.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Weiss, Theodore J. Food Oils and Their Uses. 2. ed. Chichester u.a: Horwood u.a, 1983.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Weiss, Theodore J. Food Oils and Their Uses. 2. ed. Horwood u.a, 1983.
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