(1983). Verbrauchervertrauen in deutsche Nahrungs- und Genußmittel?: Dargest. am Beisp. Getreide u. Brot ; e. öffentl. Gespräch auf d. DLG-Wintertagung über Genußwert, Ernährungswert u. Gesundheitswert am Beisp. dt. Getreide- u. Broterzeugnisse am 20. Jan. 1983 in Wiesbaden.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Verbrauchervertrauen in Deutsche Nahrungs- Und Genußmittel?: Dargest. Am Beisp. Getreide U. Brot ; E. öffentl. Gespräch Auf D. DLG-Wintertagung über Genußwert, Ernährungswert U. Gesundheitswert Am Beisp. Dt. Getreide- U. Broterzeugnisse Am 20. Jan. 1983 in Wiesbaden. Frankfurt, Main, 1983.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Verbrauchervertrauen in Deutsche Nahrungs- Und Genußmittel?: Dargest. Am Beisp. Getreide U. Brot ; E. öffentl. Gespräch Auf D. DLG-Wintertagung über Genußwert, Ernährungswert U. Gesundheitswert Am Beisp. Dt. Getreide- U. Broterzeugnisse Am 20. Jan. 1983 in Wiesbaden. 1983.