Wassermann, L. (1984). Was sind Backmittel? Backmittelinst.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wassermann, Ludwig. Was Sind Backmittel? Bonn: Backmittelinst, 1984.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wassermann, Ludwig. Was Sind Backmittel? Backmittelinst, 1984.
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