APA (7th ed.) Citation

Wagner, C. (1975). Die Großküche: Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene (4., verb. Aufl.). Handwerk u. Technik.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Wagner, Christa. Die Großküche: Raum, Geräte U. Installation, Einrichtung U. Organisation, Arbeitshygiene. 4., verb. Aufl. Hamburg: Handwerk u. Technik, 1975.

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Wagner, Christa. Die Großküche: Raum, Geräte U. Installation, Einrichtung U. Organisation, Arbeitshygiene. 4., verb. Aufl. Handwerk u. Technik, 1975.