Olschewski, U. (1978). Federviechereien: Geflügelrezepte. Heimeran.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Olschewski, Ulrich. Federviechereien: Geflügelrezepte. München: Heimeran, 1978.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Olschewski, Ulrich. Federviechereien: Geflügelrezepte. Heimeran, 1978.
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