Untersuchungen über die Beschaffenheit von Kalb- und Rindfleisch im Hinblick auf qualitative Unterschiede: Möglichkeiten e. Qualitätsabgrenzung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Freudenreich, Peter H. F. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: München 1979
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss., 1979
Beschreibung:115 S. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!