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Stahl, K., & Mann, E. (1965). Ernährungslehre und Warenkunde für den Fachkaufmann im Diät- und Reformhaus (1. Aufl.). Dt. Reform-Verl.

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Stahl, Kurt, and Ernst Mann. Ernährungslehre Und Warenkunde Für Den Fachkaufmann Im Diät- Und Reformhaus. 1. Aufl. Bad Homburg: Dt. Reform-Verl, 1965.

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Stahl, Kurt, and Ernst Mann. Ernährungslehre Und Warenkunde Für Den Fachkaufmann Im Diät- Und Reformhaus. 1. Aufl. Dt. Reform-Verl, 1965.