APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Montanari, M. (1988). Alimentazione e cultura nel Medioevo (1. ed.). Laterza.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Montanari, Massimo. Alimentazione E Cultura Nel Medioevo. 1. ed. Roma [u.a.]: Laterza, 1988.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Montanari, Massimo. Alimentazione E Cultura Nel Medioevo. 1. ed. Laterza, 1988.