Gewürze: botanische und chemische Untersuchung ; mit ... 4 Tabellen
Gewürzpflanzen, Gewürzgeschichte.
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin [u.a.]
Parey
1974
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| Series: | Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung
2 |
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| Summary: | Gewürzpflanzen, Gewürzgeschichte. |
| Physical Description: | 290 S. zahlr. Ill. |
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