Müller, G. (1974). Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel: Eine Einführung (1. Aufl.). Steinkopff.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Müller, Gunther. Mikrobiologie Pflanzlicher Lebensmittel: Eine Einführung. 1. Aufl. Darmstadt: Steinkopff, 1974.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Müller, Gunther. Mikrobiologie Pflanzlicher Lebensmittel: Eine Einführung. 1. Aufl. Steinkopff, 1974.
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