Die Plantagenwirtschaft des Rohrzuckers auf den Großen Antillen: ein Beitrag zur Agrargeographie der Tropen ; mit 4 Abbildungen und 8 Karten
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Würzburg
Im Selbstverlag des Geographischen Instituts der Universität Würzburg in Verbindung mit der Geographischen Gesellschaft Würzburg
1954
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| Schriftenreihe: | Würzburger geographische Arbeiten
Heft 2 |
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Titel: Die Plantagenwirtschaft des Rohrzuckers auf den Großen Antillen
Autor: Gerling, Walter
Jahr: 1954
Inhalt
Vorwort.
I. Bemerkungen zur Kolonialgeschichte der großen West-
indischen Inseln.
II. Die Entwicklung der Rohrzuckerwirtschaft auf den Großen Antillen
1. Räumliche und zeitliche Wandlungen in der Rohrzucker-
produktion .
2. Das Colonosystem. — Die Ausbildung der „Zentralen" .
3. Die Ausweitung der Plantagenwirtschaft während der beiden
Weltkriege.
III. Standortbedingungen.
IV. Die Struktur der westindischen Rohrzuckerplantagen im allge-
meinen. Grenzen und Größe, Bestandteile der Zuckerplantagen,
Veränderungen im Plantagengefüge.
V. Die Aufbauelemente der Zuckerplantagen im einzelnen
1. Das Zuckerrohrland — Die Flurformen.
2. Die Zuckerfabriken oder „Zentralen".
a) Aufbau und Kapazität.
b) Grundzüge der Entwicklung der Zuckerfabriken
3. Arbeitskräfte, Arbeiterwohnungen und Plantagensiedlungen
VI. Zusammenfassung.
VII. Literaturhinweise und statistische Angaben.
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