Pinto, G. (1986). L' alimentazione contadina nell'Italia bassomedievale. Soc. Pistoiese di Storia Patria.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pinto, Giuliano. L' Alimentazione Contadina Nell'Italia Bassomedievale. Pistoia: Soc. Pistoiese di Storia Patria, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pinto, Giuliano. L' Alimentazione Contadina Nell'Italia Bassomedievale. Soc. Pistoiese di Storia Patria, 1986.
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