Chemie: Grundlagen, Anwendungen, Versuche
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| Previous Title: | Chemie |
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Braunschweig [u.a.]
Vieweg
1988
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| Edition: | 2., neubearb. Aufl. |
| Series: | Viewegs Fachbücher der Technik
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| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | X, 262 S. Ill., graph. Darst. |
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INHALTSVERZEICHNIS
FORMELZEICHEN UND ABKUERZUNGEN
XI
PERIODENSYSTEM DER ELEMENTE
XII
1 EINLEITUNG
1.1 ALLGEMEINE EINFUEHRUNG 1
1.2 GEFAHRENSYMBOLE (AUSWAHL) 7
1.3 GEFAHRENKLASSEN 8
1.4 UMWELTBELASTUNGEN 9
1.5 ZUSAMMENFASSUNG 9
1.6 AUFGABEN 9
2 GRUNDLAGEN
2.1 AUFGABEN DER CHEMIE 10
2.2 CHEMISCHE UND PHYSIKALISCHE VORGAENGE 10
2.3 MATERIE (STOFF) 12
2.3.1 MATERIE (STOFF) - ENERGIE (ARBEITSVERMOEGEN) 13
2.3.2 MATERIESORTEN - KOERPER 13
2.4 HETEROGENE UND HOMOGENE STOFFE 14
2.5 GEMISCHE (MISCHUNGEN) 15
2.5.1 HOMOGENE UND HETEROGENE GEMISCHE 15
2.5.2 LEGIERUNGEN 16
2.5.3 LOESUNGEN 18
2.5.4 TRENNUNG VON STOFFGEMISCHEN 21
2.6 REINE STOFFE 25
2.6.1 REINHEITSGRAD 25
2.6.2 PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN VON REINEN STOFFEN 25
2.6.3 CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN VON REINEN STOFFEN 26
2.6.4 ZERLEGEN VON REINEN STOFFEN 27
2.7 UNTERSCHEIDUNG VON STOFFGEMISCHEN UND CHEMISCHEN VERBINDUNGEN 27
2.8 ANALYSE - SYNTHESE 28
2.9 AUFGABEN 30
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INHALTSVERZEICHNIS V
3 ATOMLEHRE
3.1 BEDEUTUNG DER ATOMLEHRE FUER DIE CHEMIE 31
3.2 ENTWICKLUNG DER ATOMVORSTELLUNGEN 31
3.3 ATOMMODELLE (ALLGEMEIN) 31
3.4 AUFBAU DER ATOME 32
3.4.1 GROESSEN UND MASSEN DER ATOME 32
3.4.2 AUFBAU DER ATOME 32
3.4.3 GROESSEN UND MASSENVERGLEICHE BEIM ATOM 35
3.5 BOHRSCHES ATOMMODELL 35
3.6 ORBITALVORSTELLUNGEN 39
3.7 ENERGIESCHEMA FUER DIE ANORDNUNG DER ELEKTRONEN IN DER ATOMHUELLE 42
3.8 KUGELWOLKENMODELL (KWM) 44
3.9 UEBERSICHT UEBER WICHTIGE ATOMMODELLE 47
3.10 AUFGABEN 48
4 PERIODENSYSTEM DER ELEMENTE (PSE)
4.1 ALLGEMEINES 49
4.2 WICHTIGE AUSSAGEN ZUM PSE 49
1
4.2.1 SYMBOLE UND ORDNUNGSZAHLEN 49
4.2.2 ISOTOPE 50
4.2.3 PERIODEN 51
4.2.4 GRUPPEN 52
4.2.5 METALLE - NICHTMETALLE - HALBMETALLE 52
4.3 ERKENNEN EINZELNER ELEMENTE 54
4.4 KRAFTWIRKUNGEN AUF ELEKTRONEN 55
4.4.1 IONISIERUNGSENERGIEN 55
4.4.2 ELEKTRONEGATIVITAET (EN) 58
4.5 AEHNLICHKEITEN INNERHALB DER GRUPPEN 59
4.6 ZUSAMMENFASSUNG 60
4.7 AUFGABEN 60
5 CHEMISCHE BINDUNG UND STRUKTUR
5.1 ALLGEMEINES 62
5.2 URSACHEN CHEMISCHER BINDUNG 63
5.3 KRAEFTE INNERHALB EINES ATOMVERBANDES 64
5.4 DIE BINDUNGSARTEN UND DEREN UEBERGAENGE 65
5.5 NICHTMETALLE MIT NIEDRIGER SIEDETEMPERATUR 66
5.5.1 ELEKTRONENPAARBINDUNG 66
5.5.1.1 OKTETT/DUBLETT-REGEL 66
5.5.1.2 MOLEKUELSTRUKTUREN 67
5.5.2 VAN-DER-WAALS-BINDUNGEN
5.5.3 POLARISIERTE ATOMBINDUNGEN
5.5.4 NICHTMETALLE MIT HOHER SIEDETEMPERATUR - ATOMGITTER
5.6 BILDUNG UND VERHALTEN VON IONEN
5.6.1 IONENWERTIGKEIT
5.6.2 GRUNDSAETZE ZUR BILDUNG VON IONEN
5.6.3 STRUKTUR VON IONENVERBINDUNGEN
5.6.4 EIGENSCHAFTEN VON IONENVERBINDUNGEN
5.6.5 HYDRATATION
5.6.6 GITTERENERGIEN
5.7 METALLBINDUNG
5.7.1 BILDUNG UND VERHALTEN DER METALLBINDUNG
5.7.2 EIGENSCHAFTEN DER METALLE
5.8 UEBERSICHT HAUPTBINDUNGSARTEN
5.9 ZUSAMMENFASSUNG
5.10 AUFGABEN
6 CHEMISCHE REAKTIONEN
6.1 CHEMISCHE FORMELN
6.2 CHEMISCHE GLEICHUNG
6.3 GESETZ VON DER ERHALTUNG DER MASSE
6.3.1 GESETZ DER KONSTANTEN MASSENVERHAELTNISSE
6.3.2 GESETZ DER MULTIPLEN MASSENVERHAELTNISSE
6.4 ATOMMASSE
6.4.1 ATOMARE MASSENEINHEIT U
6.4.2 RELATIVE ATOMMASSE A
R
6.5 RELATIVE MOLEKUELMASSE M
R
6.6 MOLARE MASSE M
6.7 STOFFMENGE N
6.7.1 AVOGADRO-KONSTANTE N
A
6.7.2 ZUSAMMENHANG ZWISCHEN MOLARER MASSE, STOFFMENGE,
ATOMMASSE UND AVOGADRO-KONSTANTE
6.8 VOLUMENVERHAELTNISSE BEI GASREAKTIONEN
6.8.1 VOLUMENGESETZ VON GAY-LUSSAC
6.8.2 GESETZ VON AVOGADRO
6.8.3 MOLARES NORMVOLUMEN V
MN
6.8.4 MOLARE NORMVOLUMEN REALER GASE
6.9 THERMISCHE ZUSTANDSGIEICHUNG DER GASE
6.10 STOECHIOMETRISCHE BERECHNUNGEN
6.11 BEISPIELE ZU DEN STOECHIOMETRISCHEN BERECHNUNGEN
6.12 THERMOCHEMISCHE REAKTIONEN
6.12.1 REAKTIONSENERGIE AU UND REAKTIONSENTHALPIE A//
R
.
6.12.2 EXOTHERME UND ENDOTHERME REAKTIONEN
INHALTSVERZEICHNIS
VII
6.13 BILDUNGSENTHALPIE AH
B
105
6.13.1 EINFLUSS DES AGGREGATZUSTANDES DER VERBINDUNGEN 105
6.13.2 ZUSAMMENHANG BILDUNGSENTHALPIE AH
B
MIT
REAKTIONSENTHALPIE AH
R
106
6.13.3 HESSSCHER SATZ 106
6.13.4 VERBRENNUNGSENTHALPIE 107
6.13.5 HEIZWERT// 107
6.14 AKTIVIERUNGSENERGIE E& 108
6.15 ZUENDTEMPERATUR - MINDESTZUENDENERGIE 109
6.16 KURZFASSUNG WICHTIGER BEGRIFFE 111
6.17 AUFGABEN 113
7 CHEMISCHES GLEICHGEWICHT UND MASSENWIRKUNGSGESETZ
7.1 CHEMISCHES GLEICHGEWICHT 114
7.1.1 UMKEHRBARKEIT CHEMISCHER REAKTIONEN 114
7.1.2 CHEMISCHES GLEICHGEWICHT (BEGRIFF) 115
7.1.3 LAGE DES CHEMISCHEN GLEICHGEWICHTES 116
7.1.4 WIRTSCHAFTLICHKEIT VON CHEMISCHEN REAKTIONEN 117
7.2 VERSCHIEBUNG DES CHEMISCHEN GLEICHGEWICHTS 117
7.2.1 PRINZIP VON LE CHATELIER UND BRAUN 117
7.2.2 EINFLUSS DES DRUCKES AUF DIE LAGE DES CHEMISCHEN
GLEICHGEWICHTS 118
7.2.3 EINFLUSS DER TEMPERATUR AUF DIE LAGE DES CHEMISCHEN
GLEICHGEWICHTS 119
7.2.4 EINFLUSS DER KONZENTRATION AUF DIE LAGE DES CHEMISCHEN
GLEICHGEWICHTS 119
7.3 EINFLUSSGROESSEN DER GLEICHGEWICHTSEINSTELLUNG 119
7.3.1 EINSTELLUNG DES CHEMISCHEN GLEICHGEWICHTS 119
7.3.2 EINFLUSS DER TEMPERATUR AUF DIE GLEICHGEWICHTSEINSTELLUNG 120
7.3.3 EINFLUSS VON KATALYSATOREN 121
7.4 WECHSELSEITIGER EINFLUSS VON DRUCK, TEMPERATUR UND KATALYSATOREN
AUF DAS CHEMISCHE GLEICHGEWICHT AM BEISPIEL DER AMMONIAK-SYNTHESE ...
124
7.5 REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT 125
7.5.1 EINFLUSS DES DRUCKES 126
7.5.2 EINFLUSS DER TEMPERATUR 127
7.5.3 EINFLUSS DER KONZENTRATION 127
7.5.4 EINFLUSS DES ZERTEILUNGSGRADES 127
7.6 MASSENWIRKUNGSGESETZ 129
7.6.1 REAKTIONSORDNUNG 129
7.6.2 MASSENWIRKUNGSGESETZ (ZUSAMMENHAENGE) 130
7.6.3 ABHAENGIGKEIT DER GLEICHGEWICHTSKONSTANTEN K
P
VON DER
TEMPERATUR 132
7.6.4 ABHAENGIGKEIT DER GLEICHGEWICHTSKONSTANTEN K
P
VOM DRUCK 134
7.7 KURZFASSUNG WICHTIGER BEGRIFFE 134
7.8 AUFGABEN 136
VIII
INHALTSVERZEICHNIS
8 OXIDATION UND REDUKTION (REDOX)
8.1 GESCHICHTLICHE ENTWICKLUNG 138
8.2 OXIDATION UND REDUKTION IM ALLGEMEINEN SINNE 138
8.3 OXIDATIONSZAHL 141
8.4 REDOXVORGAENGE IN DER TECHNIK 144
8.4.1 OXIDATION VON EISEN 144
8.4.2 OXIDATION VON NICHTEISENMETALLEN 145
8.4.3 URSACHEN FUER UNTERSCHIEDLICHE OXIDSCHICHTEN 146
8.4.4 CHEMISCHE OXIDATION VON ALUMINIUM 147
8.5 LUFT 147
8.5.1 EIGENSCHAFTEN UND ZUSAMMENSETZUNG DER LUFT 147
8.5.2 WICHTIGE BESTANDTEILE DER LUFT 148
8.5.3 SPURENSTOFFE IN DER LUFT 149
8.5.3.1 CHEMISCHE REAKTIONEN IN DER ATMOSPHAERE 150
8.5.3.2 PERSISTENTE STOFFE IN DER ATMOSPHAERE 150
8.6 VERSUCHE 151
8.7 AUFGABEN 151
9 SAEUREN, BASEN, SALZE, PH-WERTE, ELEKTROCHEMIE
9.1 SAEUREN UND BASEN 152
9.1.1 DEFINITION NACH ARRHENIUS 152
9.1.2 DEFINITION NACH BROENSTED 152
9.1.3 SAEURE-BASE-PAAR . . . 153
9.1.4 SAEURESTAERKE (BASENSTAERKE) 154
9.1.5 AMPHOLYTE 154
9.1.6 BILDUNG VON SAEUREN (WICHTIGE MOEGLICHKEITEN) 155
9.1.7 WICHTIGE SAEUREN 155
9.1.7.1 SALZSAEURE HCL 155
9.1.7.2 SCHWEFELSAEURE H
2
S0
4
156
9.1.7.3 KOHLENSAEURE H
2
C0
3
157
9.1.7.4 SALPETERSAEURE
HNO3
157
9.1.8 BILDUNG VON BASEN (WICHTIGE MOEGLICHKEITEN) 158
9.1.9 INDIKATOREN 159
9.1.10 ZUSAMMENFASSUNG (SAEUREN UND BASEN) 159
9.1.11 VERSUCHE 160
9.1.12 AUFGABEN ZU ABSCHNITT 9.1 (SAEUREN UND BASEN) 161
9.2 SALZE 161
9.2.1 DEFINITIONEN 161
9.2.2 ENTSTEHUNG VON SALZEN 161
9.2.3 KRISTALLWASSER 162
INHALTSVERZEICHNIS IX
9.2.4 SALZNAMEN 162
9.2.5 WICHTIGE SALZE (AUSWAHL) 165
9.2.6 ZUSAMMENFASSUNG (SALZE) 166
9.2.7 VERSUCHE (SALZE) 166
9.2.8 AUFGABEN ZU ABSCHNITT 9.2 (SALZE) 167
9.3 PH-WERTE YY 167
9.3.1 ERKLAERUNG 167
9.3.2 VERSUCHE 169
9.3.3 AUFGABEN ZU ABSCHNITT 9.3 (PH-WERT) 169
9.4 ELEKTROCHEMISCHE VORGAENGE 170
9.4.1 ALLGEMEINE BEDEUTUNG 170
9.4.2 STROMLEITUNG 170
9.4.3 ELEKTROLYSE 171
9.4.4 TECHNISCHE ELEKTROLYSEN 172
9.4.5 ELEKTROLYTISCHE ABSCHEIDUNG VON METALLEN 174
9.4.6 DIE FARADAYSCHEN GESETZE, ELEKTROCHEMISCHES AEQUIVALENT 177
9.4.7 GALVANISCHES ELEMENT 178
9.4.8 ELEKTROCHEMISCHE SPANNUNGSREIHE 179
9.4.9 AUFBAU GALVANISCHER ELEMENTE 180
9.4.10 ELEKTROCHEMISCHE KORROSION 182
9.4.11 KORROSIONSSCHUTZ 182
9.4.12 ZUSAMMENFASSUNG (ELEKTROCHEMIE) 183
9.4.13 VERSUCHE (ELEKTROCHEMIE) 184
9.4.14 AUFGABEN ZU ABSCHNITT 9.4 (ELEKTROCHEMIE) 180
10 DER KOHLENSTOFF UND SEINE VERBINDUNGEN
10.1 BEDEUTUNG DER KOHLENSTOFFCHEMIE 186
10.2 DAS KOHLENSTOFFATOM 187
10.3 DER ELEMENTARE KOHLENSTOFF 188
10.3.1 GRAPHIT 188
10.3.2 DIAMANT 190
10.4 KOHLENWASSERSTOFFE (KW) 192
10.4.1 KETTENFOERMIGE KOHLENWASSERSTOFFE 192
10.4.1.1 GESAETTIGTE KETTENFOERMIGE KOHLENWASSERSTOFFE 192
10.4.1.2 UNGESAETTIGTE KETTENFOERMIGE KOHLENWASSERSTOFFE 196
10.4.2 RINGFOERMIGE KOHLENWASSERSTOFFE 199
10.4.3 KOHLENWASSERSTOFFE, UEBERSICHT 202
10.5 FUNKTIONELLE GRUPPEN 203
10.6 ORGANISCHE REAKTIONSFORMEN 205
10.6.1 ADDITION 205
10.6.2 SUBSTITUTION 205
10.6.3 HYDRIERUNG (SONDERFALL DER ADDITION) 205
10.6.4 ESTERBILDUNG (SUBSTITUTION) 205
10.6.5 VERSEIFUNG (HYDROLYSE) 207
X
INHALTSVERZEICHNIS
10.6.6 KONDENSATION (SUBSTITUTION) 208
10.6.7 POLYMERISATION (ADDITION) 209
10.7 VERSUCHE 209
10.8 AUFGABEN 211
11 KUNSTSTOFFE
11.1 UNTERSCHEIDUNG DER KUNSTSTOFFE NACH IHRER HERKUNFT 213
11.1.1 NATUERLICH BESTEHENDE MAKROMOLEKULARE STOFFE 213
11.1.2 ABGEWANDELTE NATURSTOFFE (HALBSYNTHETISCHE KUNSTSTOFFE) 213
11.1.3 VOLLSYNTHETISCHE KUNSTSTOFFE (KUNSTSTOFFE,
SYNTHESEKAUTSCHUKE 214
11.2 UNTERSCHEIDUNG DER KUNSTSTOFFE NACH DEN HERSTELLUNGSVERFAHREN 214
11.2.1 POLYMERISATION 214
11.2.2 POLYKONDENSATION 216
11.2.3 POLYADDITION 217
11.3 UNTERSCHEIDUNG DER KUNSTSTOFFE NACH IHREM THERMISCHEN VERHALTEN
.... 218
11.3.1 THERMOPLASTE (PLASTOMERE) 218
11.3.2 DUROPLASTE (DUROMERE) 219
11.3.3 ELASTOPLASTE (ELASTOMERE) 221
11.4 NEUARTIGE KUNSTSTOFFE 222
11.5 KUNSTSTOFFUEBERSICHT 223
11.6 AUFGABEN 227
12 KERNCHEMIE
12.1 WICHTIGE ELEMENTARTEILCHEN 228
12.2 RADIOAKTIVITAET 229
12.2.1 NATUERLICHE RADIOAKTIVITAET 229
12.2.2 KUENSTLICHE RADIOAKTIVITAET 229
12.2.3 BIOLOGISCHE WIRKUNGEN RADIOAKTIVER STRAHLUNG 230
12.3 KERNSPALTUNG 231
12.4 KERNENERGIE DURCH SPALTPROZESSE 232
12.4.1 URANANREICHERUNG 232
12.4.2 LEICHTWASSERREAKTOREN 232
12.4.3 WIEDERAUFBEREITUNG 234
12.4.4 SCHNELLER BRUETER 235
12.4.5 HOCHTEMPERATURREAKTOR (HTR) 236
12.4.6 GESAMTUEBERSICHT 238
12.4.7 ZUSAMMENFASSUNG 238
12.5 KERNVERSCHMELZUNG (KERNFUSION) 239
12.6 AUFGABEN 241
ANHANG: LOESUNG DER AUFGABEN
242
SACHWORTVERZEICHNIS 259
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| author | Biese, Volkher Bleyer, Uwe Bosse, Manfred |
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| discipline | Chemie / Pharmazie Chemie |
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