Die Patulinbildung durch Penicillium expansum in Äpfeln und in Apfelsäften in Abhängigkeit von der Sorte, dem Standort un der Düngung im Vergleich zu relevanten Fruchtmerkmalen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Aping, Ruth (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1982
Schlagworte:
Beschreibung:Gießen, Univ., Diss.
Beschreibung:270 S.

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