Verwendung von texturiertem Sojaeiweiss bei der Rohwurstherstellung:
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Bibliographic Details
Main Author: Ambrosiadis, Ioannis (Author)
Format: Thesis Book
Language:German
Published: Berlin 1981
Subjects:
Item Description:Mit Tabellen im Text und mit Lebenslauf
Physical Description:146 Seiten Diagramme 8°

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