Chemische Untersuchung von Arzneigemischen, Arzneispezialitäten und Giftstoffen:
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Stuttgart
Wiss. Verl.-Ges.
1960
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Chemische Untersuchung
von
Arzneigemischen, Arzn eispezialitäten
und Giftstoffen
Von
Professor Dr EUGEN BAMANN und Privatdozentin Dr ELSA ULLMANN
Direktor des Instituts Vorstand der Pharmazeutisch-technologischen
für Pharmazie und Lebensmittelchemie Abteilung des Instituts
der Universität München für l'harmazie und Lebensmittelchemie
der Universität München
J Zweite, ergänzte und verbesserte Auflage
mit 8 Abbildungen
WISSENSCHAFTLICHE VERLAGSGKSELLSCHAFT M B H
STUTTGART
Inhaltsübersicht
Seite
Vorwort _ V
A Allgemeiiier Teil
I Allgemeines
1 Das Untersuchungsbereich 1
2 Allgemeine Richtlinien 2
3 Aufteilung des Materials und Grundlage des Analysenvorgangea 3
U Die Vorproben
1 Die Sinnesproben 6
a) Prüfung des Aussehens 6
b) Prüfung des Geruchs 7
c) Prüfung des Geschmacks : 8
2 Physikalisch-chemische Vorproben -9
a) Die Reaktion gegen Lackmus 9
b) Das Eindampfen und Glühen 9
c) Das Verhalten gegenüber Wasser und organischen Lösungsmitteln 12
3 Chemische Vorproben mit Reagenzien allgemeiner Art 17
a) 2n-Natronlauge 17
b) 2n-Schwefelsäure 18
c) Natriumsulfidlösung ' 18
d) Eisen(III)-nitrat- oder Eisen(III)-chlori ilösung 19
e) n-Jqdlösung 21
f) MAYERS Reagenz und andere Alkaloidfällungsmittel 23
g) NESSLERS Reagenz 24
h) FEHLlNäsche Lösung 25
4 Elementar-analytische Methoden 26
5 Nachweis funktioneller Gruppen in der Molokel einschließlich der Er
kennung von Kohlenwasserstoffen 29
III Die Abscheidung der Wirkstoffe aus indifferent f m Material und ihre Auf
teilung in Stoffgruppen
1 Die Destillation 34
2 Die Extraktion mit Alkohol und die Aussehüttelung mit Hilfe von
Äther und von Chloroform 39
3 Vornahmen zur Bestimmung der anorganischen Stoffe 49
a) Entfernung der organischen Substanzen (Zerstörung oder selek
tive Extraktion derselben) unter Zurück lassung der anorganischen
Stoffe 50
a) Zerstörung der organischen Substanzen 50
ß) Selektive Extraktion der organischen Substanzen 53
b) Selektive Extraktion der anorganischen Stoffe 53
IV Heranziehung chromatographischer Verfahren für die Auftrennung von
Substanzgemischen 54
VII
ß Spezieller Teil Seite
Die einzelnen organischen Stoffe: ihre zur Identifizierung dienenden äußeren
Merkmale, besonderen Kennzeichen und Reaktionen; ihre Anwendung,
physiologische Wirkung und quantitative Best immung
Vorbemerkung: Allgemeine Identifizierungsverl ahren 59
a) Verfahren der Sublimation 59
b) Bestimmung des Schmelzpunktes und Erstarrungs
punktes 60
c) Bestimmung des Siedepunktes 62
d) Bestimmung der Dichte 62
1 Die flüchtigen Stoffe 63
a) Stoffe, die bei fraktionierter Destülai ion bis 90° erfaßt werden 63
b) Stoffe, die bei der Wasserdampfdestillation aus saurer Lösung
übergehen 83
2 Die nichtflüchtigen, in weinsaurem Alkohol löslichen Stoffe
a) Stoffe, die aus weinsaurer wässeriger Lösung mit organischen
Lösungsmitteln (Äther, Chloroform) ausschüttelbar sind 131
b) Stoffe, die aus natronalkalischer wiisseriger Lösung mit organi
schen Lösungsmitteln ausschüttelbai sind 176
c) Stoffe, die aus natriumbikarbonatha\tigeT wässeriger Lösung mit
o rgan i schen Lösungsmi tte ln ausschü tte lba r s ind 219
3 Organische Stoffe mit SondereigensphafUn ' 224
a) Mit Alkohol extrahierbare Stoffe, diu aber aus wässeriger Lösung
mittels Äther oder Chloroform nichl ausschüttelbar sind 224
b) Mit Alkohol nicht extrahierbare Stolfe 247
4 Im Analysengang nicht eingereihte Substanzen 267
C Anhang
I Zur Untersuchung von Geheimmitteln 277
II Die Abfassung des Untersuchungsberichtes 283
III Tabellarische Übersichten 288
V
IV Verwendetes und zitiertes Schrifttum 326
V Verzeichnis der behandelten Fragen und wichtigsten Stichwörter 3 2 8
VIII |
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