Welsch, A. (1975). Krankenernährung: Ein Leitfaden für Ärzte und Diätassistentinnen (3., überarb. und erw. Aufl.). Thieme.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Welsch, Alfred. Krankenernährung: Ein Leitfaden Für Ärzte Und Diätassistentinnen. 3., überarb. und erw. Aufl. Stuttgart: Thieme, 1975.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Welsch, Alfred. Krankenernährung: Ein Leitfaden Für Ärzte Und Diätassistentinnen. 3., überarb. und erw. Aufl. Thieme, 1975.
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