Rias-Bucher, B. (1988). Brigitte-Vollwert-Menüs: Gesund genießen ; 28 Menüs ganz ohne Fleisch. Mosaik-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rias-Bucher, Barbara. Brigitte-Vollwert-Menüs: Gesund Genießen ; 28 Menüs Ganz Ohne Fleisch. München: Mosaik-Verl, 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Rias-Bucher, Barbara. Brigitte-Vollwert-Menüs: Gesund Genießen ; 28 Menüs Ganz Ohne Fleisch. Mosaik-Verl, 1988.
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