Atalay-Balkan, M. R. (1988). Echt türkisch kochen: Reizvolle Orig.-Rezepte u. Küchentips (1. Aufl.). Gräfe u. Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Atalay-Balkan, M. R. Echt Türkisch Kochen: Reizvolle Orig.-Rezepte U. Küchentips. 1. Aufl. München: Gräfe u. Unzer, 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Atalay-Balkan, M. R. Echt Türkisch Kochen: Reizvolle Orig.-Rezepte U. Küchentips. 1. Aufl. Gräfe u. Unzer, 1988.
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