APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Thouvenot, C. (1987). Le pain d'autrefois: Chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va. Presses Univ.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Thouvenot, Claude. Le Pain D'autrefois: Chroniques Alimentaires D'un Monde Qui S'en Va. Nancy: Presses Univ, 1987.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Thouvenot, Claude. Le Pain D'autrefois: Chroniques Alimentaires D'un Monde Qui S'en Va. Presses Univ, 1987.