(1987). Histoire et géographie des fromages: Actes du Colloque de Géographie Historique, Caen, 1985. Univ. de Caen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Histoire Et Géographie Des Fromages: Actes Du Colloque De Géographie Historique, Caen, 1985. Caen: Univ. de Caen, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Histoire Et Géographie Des Fromages: Actes Du Colloque De Géographie Historique, Caen, 1985. Univ. de Caen, 1987.
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