Bräckle, I. (1987). Köstlichkeiten mit Quark und Joghurt: Verlockende Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts u. Kuchen (2. Aufl.). Gräfe u. Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bräckle, Isolde. Köstlichkeiten Mit Quark Und Joghurt: Verlockende Rezepte Für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts U. Kuchen. 2. Aufl. München: Gräfe u. Unzer, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bräckle, Isolde. Köstlichkeiten Mit Quark Und Joghurt: Verlockende Rezepte Für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts U. Kuchen. 2. Aufl. Gräfe u. Unzer, 1987.
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