(1987). Geflügel: Reizvolle Vorspeisen, beliebte Hauptgerichte u. kalte Köstlichkeiten von Tauben, Wachteln, Hähnchen, Ente, Gans u. Puter ; d. große GU-Bildkochbuch (1. Aufl.). Gräfe u. Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Geflügel: Reizvolle Vorspeisen, Beliebte Hauptgerichte U. Kalte Köstlichkeiten Von Tauben, Wachteln, Hähnchen, Ente, Gans U. Puter ; D. Große GU-Bildkochbuch. 1. Aufl. München: Gräfe u. Unzer, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Geflügel: Reizvolle Vorspeisen, Beliebte Hauptgerichte U. Kalte Köstlichkeiten Von Tauben, Wachteln, Hähnchen, Ente, Gans U. Puter ; D. Große GU-Bildkochbuch. 1. Aufl. Gräfe u. Unzer, 1987.
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