Kasper, H. (1987). Ernährungsmedizin und Diätetik (6., neu bearb. und erw. Aufl.). Urban & Schwarzenberg.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kasper, Heinrich. Ernährungsmedizin Und Diätetik. 6., neu bearb. und erw. Aufl. München [u.a.]: Urban & Schwarzenberg, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kasper, Heinrich. Ernährungsmedizin Und Diätetik. 6., neu bearb. und erw. Aufl. Urban & Schwarzenberg, 1987.
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