Metland, D. (1988). Hülsenfrüchte: Gesund u. schmackhaft zubereitet (Dt. Erstausg., 1. Aufl.). Goldmann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Metland, Daphne. Hülsenfrüchte: Gesund U. Schmackhaft Zubereitet. Dt. Erstausg., 1. Aufl. München: Goldmann, 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Metland, Daphne. Hülsenfrüchte: Gesund U. Schmackhaft Zubereitet. Dt. Erstausg., 1. Aufl. Goldmann, 1988.
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