Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte: Fleischstandards, Herstellungstechnik, chemische Analysen, lebensmittelrechtliche Aspekte
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Wahl, Wilhelm (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bad Wörishofen Holzmann 1987
Ausgabe:1. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:139 S. Ill.
ISBN:3778302485

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