Früchtel, I. -. (1986). Das Ingrid-Früchtel-Vollkornbackbuch: Rat u. erprobte Rezept-Ideen zum Backen mit Vollgetreide (5. Aufl.). Gräfe u. Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Früchtel, Ingrid -1995. Das Ingrid-Früchtel-Vollkornbackbuch: Rat U. Erprobte Rezept-Ideen Zum Backen Mit Vollgetreide. 5. Aufl. München: Gräfe u. Unzer, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Früchtel, Ingrid -1995. Das Ingrid-Früchtel-Vollkornbackbuch: Rat U. Erprobte Rezept-Ideen Zum Backen Mit Vollgetreide. 5. Aufl. Gräfe u. Unzer, 1986.
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