Recke, G. v. d. (1987). Reizvolle Kartoffel-Gerichte: Von d. herzhaften Hausmannskost bis zur raffinierten Feinschmeckerei (4. Aufl.). Gräfe u. Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Recke, Gunhild von der. Reizvolle Kartoffel-Gerichte: Von D. Herzhaften Hausmannskost Bis Zur Raffinierten Feinschmeckerei. 4. Aufl. München: Gräfe u. Unzer, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Recke, Gunhild von der. Reizvolle Kartoffel-Gerichte: Von D. Herzhaften Hausmannskost Bis Zur Raffinierten Feinschmeckerei. 4. Aufl. Gräfe u. Unzer, 1987.
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