Schaetzing, E. E. (1987). Checklisten für das Hotel- und Restaurant-Management. Verl. Moderne Industrie.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schaetzing, Edgar E. Checklisten Für Das Hotel- Und Restaurant-Management. Zürich ; [Landsberg]: Verl. Moderne Industrie, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schaetzing, Edgar E. Checklisten Für Das Hotel- Und Restaurant-Management. Verl. Moderne Industrie, 1987.
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