APA (7th ed.) Citation

Degen, B. (1987). Prüfungsfragen und Antworten für Hotel- und Restaurantfachleute und Fachgehilfen im Gastgewerbe: über 1000 Aufgaben zur Fachtheorie u. prakt. Fachkunde (2., erg. u. erw. Neuaufl.). Gerber.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Degen, Bernd. Prüfungsfragen Und Antworten Für Hotel- Und Restaurantfachleute Und Fachgehilfen Im Gastgewerbe: über 1000 Aufgaben Zur Fachtheorie U. Prakt. Fachkunde. 2., erg. u. erw. Neuaufl. München: Gerber, 1987.

MLA (9th ed.) Citation

Degen, Bernd. Prüfungsfragen Und Antworten Für Hotel- Und Restaurantfachleute Und Fachgehilfen Im Gastgewerbe: über 1000 Aufgaben Zur Fachtheorie U. Prakt. Fachkunde. 2., erg. u. erw. Neuaufl. Gerber, 1987.