"Profit-Bohnen": d. Weltmarkt d. Kaffees am Beisp. d. BRD u. ihrer wichtigsten Lieferländer Brasilien, Kolumbien, El Salvador
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | German |
| Published: |
Mettingen
Brasilienkunde-Verl.
1986
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| Series: | Aspekte der Brasilienkunde
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INHALTSVERZEICHNIS
SEITE
VERZEICHNIS DER TABELLEN UND ABBILDUNGEN 7
VORWORT 8
1. EINLEITUNG '1
2. ZUR KOLONIAL- UND KONSUMGESCHICHTE 21
2.1. KOLONIALGESCHICHTE DES KAFFEEANBAUS 21
2.2. KULTUR- UND WIRTSCHAFTSGESCHICHTE DES GENUSSMITTELKONSUMS 28
VOR DER INDUSTRIELLEN REVOLUTION
2.3. DIE EXPANSION DES KAFFEEKONSUMS WAEHREND DER 30
INDUSTRIALISIERUNG
2.4. DIE NACHKRIEGSEXPANSION DES KAFFEERAARKTES 32
3. DIE WERT- UND PREISBILDUNG BEI TROPISCHEN AGRARGUETERN 41
3.1. DIE WIRKUNGSWEISE DES WERTGESETZES IN DER EXTRAKTIVEN 41
SPHAERE
3.1.1. DAS WERTGESETZ 41
3.1.2. DIE NATUR ALS SCHRANKE DES WERTGESETZES 44
3.1.3. DIE VERWANDLUNG VON SURPLUSPROFIT IN GRUNDRENTE 46
3.1.3.1. DIE DIFFERENTIALRENTE 47
3.1.3.2. DIE ABSOLUTE GRUNDRENTE 49
3.2. DIE INTERNATIONALISIERUNG DER ROHSTOFFPRODUKTION 51
3.3. DIE BESONDERHEITEN DER WERTBILDUNG DES KAFFEES 55
4. DIE PRODUKTIONSBEDINGUNGEN IN DEN ANBAULAENDERN 69
4.1. ALLGEMEINE ANBAUBEDINGUNGEN 89
4.1.1. DER ANBAU 89
4.1.2. ERNTE UND AUFBEREITUNG 75
4.2. DIE BESONDEREN ANBAUBEDINGUNGEN DER UNTERSUCHTEN LAENDER 79
4.2.1. BRASILIEN 79
4.2.2. KOLUMBIEN 84
4.2.3. EL SALVADOR 90
4.2.4. TENDENZIELLE ENTWICKLUNGEN INNERHALB DES KAFFEEANBAUS 93
4.3. VERARBEITUNG UND VERMARKTUNG IN DEN ERZEUGERLAENDERN 95
4.3.1. HANDELS- UND VERTRIEBSSTUFEN 95
4.3.2. DIE NATIONALEN VERMARKTUNGSSYSTEME 101
4.3.3. DIE PREIS- UND STEUERSYSTEME 105
5. DER KAFFEEMARKT IN DER BRD '24
5.1. ZUR GEBRAUCHSWERTSTRUKTUR 124
5.1.1. BESTANDTEILE UND PHARMAKOLOGIE 124
5.1.2. WEITERE GEBRAUCHSWERTASPEKTE 126
5.1.3. DIE KONSUMSTRUKTUR DES KAFFEEMARKTES '28
5.1.4. DER PREIS- UND EINKOMMENSEINFLUSS '31
5.2. DIE KAFFEEINDUSTRIE IN DER BRD 134
5.2.1. VERARBEITUNG, VERMARKTUNG UND VERBRAUCHSBESTEUERUNG 135
5.2.2. DIE INDUSTRIESTRUKTUR '40
5.3. DIE BEDEUTUNG DES KAFFEES IN DER REPRODUKTIONSSTRUKTUR 143
DER BRD
5
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
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SEITE
6. DER WELTMARKT DES KAFFEES 53
6.1. DIE WACHSENDE ERZEUGERKONKURRENZ 151
6.2. DIE PREISENTWICKLUNG 156
6.2.1. DER BOERSENHANDEL *59
6.3. DAS INTERNATIONALE KAFFEEABKOMMEN 161
6.3.1. DIE BEDEUTUNG DES INTERNATIONALEN KAFFEEABKOMMENS FUER DIE 166
ANEIGNUNG VON GRUNDRENTE
7. VERSUCH EINER ANNAEHERNDEN BERECHNUNG DER SURPLUSPROFITE 174
AUS DEM KAFFEEHANDEL UND IHRER AUFTEILUNG
7.1. VERSUCH EINER ANNAEHERUNG *74
7.2. ZUR BEDEUTUNG DIESER BERECHNUNGEN FUER EINE STRATEGIE DER 183
ERHOEHUNG DER GRUNDRENTE - KRITIK DES VERBRAUCHERRENTEN
THEOREMS
8. ERGEBNISSE UND KONSEQUENZEN 191
8.1. ZUSAMMENFASSUNG DER BISHERIGEN ERGEBNISSE 191
8.2. ZUM VERHAELTNIS VON EXPORTPRODUKTION UND INNEREN 195
HERRSCHAFTSVERHAELTNISSEN IN DEN ERZEUGERLAENDERN
8.3. DIE MOEGLICHKEITEN EINER STRATEGIE DER HORIZONTALEN 198
DIVERSIFIKATION
LITERATURLISTE 204
PERIODIKA 214
ABKUERZUNGSVERZEICHNIS 216
VERWENDETE UMRECHNUNGSFAKTOREN 217
ERKLAERUNG 218
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