Eichin, K., & Oswald, R. (1986). Konditor, Konditorei-Verkäuferinnen: Fach- u. Verkaufskunde, Fachrechnen ; 700 Testaufgaben mit Lösungen, 185 Fachrechen-Aufgaben mit Lösungen (4., erw. Aufl.). Kiehl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Eichin, Karl-Heinz, und Rolf Oswald. Konditor, Konditorei-Verkäuferinnen: Fach- U. Verkaufskunde, Fachrechnen ; 700 Testaufgaben Mit Lösungen, 185 Fachrechen-Aufgaben Mit Lösungen. 4., erw. Aufl. Ludwigshafen (Rhein): Kiehl, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Eichin, Karl-Heinz, und Rolf Oswald. Konditor, Konditorei-Verkäuferinnen: Fach- U. Verkaufskunde, Fachrechnen ; 700 Testaufgaben Mit Lösungen, 185 Fachrechen-Aufgaben Mit Lösungen. 4., erw. Aufl. Kiehl, 1986.
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