Biochemical and immunochemical studies on carboxypeptidases from Barley during malting and mashing:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Coors, John Kistler (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1985
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:VIII, 204 Bl. Ill.

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