Plasser, A. J. (1985). Nichtproteinstickstoff-Komponenten der Milch als analytische Indikatoren in Lebensmitteln.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Plasser, Anton Johann. Nichtproteinstickstoff-Komponenten Der Milch Als Analytische Indikatoren in Lebensmitteln. 1985.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Plasser, Anton Johann. Nichtproteinstickstoff-Komponenten Der Milch Als Analytische Indikatoren in Lebensmitteln. 1985.
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