Zoulfos, K. (1982). Zur Herstellung und Lagerung von rohen Spaltschinken.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Zoulfos, Konstantinos. Zur Herstellung Und Lagerung Von Rohen Spaltschinken. 1982.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Zoulfos, Konstantinos. Zur Herstellung Und Lagerung Von Rohen Spaltschinken. 1982.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.