Schwaiger, M. (1984). Der Einfluß verschiedener Trocknungsparameter auf den Eignungswert von Trockengemüse.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schwaiger, Michael. Der Einfluß Verschiedener Trocknungsparameter Auf Den Eignungswert Von Trockengemüse. 1984.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schwaiger, Michael. Der Einfluß Verschiedener Trocknungsparameter Auf Den Eignungswert Von Trockengemüse. 1984.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.