Koepff, P. (1982). Molmassenverteilung bei der Kollagen-Gelatine-Umwandlung und Thermolyse von Gelatine sowie Verfahren zur Herstellung von peptidarmer Gelatine.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Koepff, Peter. Molmassenverteilung Bei Der Kollagen-Gelatine-Umwandlung Und Thermolyse Von Gelatine Sowie Verfahren Zur Herstellung Von Peptidarmer Gelatine. 1982.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Koepff, Peter. Molmassenverteilung Bei Der Kollagen-Gelatine-Umwandlung Und Thermolyse Von Gelatine Sowie Verfahren Zur Herstellung Von Peptidarmer Gelatine. 1982.
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