Treffer 1 – 3 von 3 für Suche 'Young, Linda S.', Suchdauer: 0,05s Treffer filtern
Es werden neben Medien der THWS auch Medien von anderen bayerischen Bibliotheken angezeigt.
Diese sind über das Label „Fernleihe“ gekennzeichnet und können mit einem Klick darauf bestellt werden.
  1. 1
    Technology of Breadmaking

    Technology of Breadmaking von Cauvain, Stanley P. 1945-, Young, Linda S.

    Veröffentlicht 2007
    Volltext öffnen
    Elektronisch E-Book


    Gespeichert in:
  2. 2
    Technology of breadmaking

    Technology of breadmaking von Cauvain, Stanley P. 1945-, Young, Linda S.

    Veröffentlicht 2007
    Beschreibung
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  3. 3
    Bakery food manufacture and quality water control and effects

    Bakery food manufacture and quality water control and effects von Cauvain, Stanley P. 1945-, Young, Linda S.

    Veröffentlicht 2000
    Inhaltsverzeichnis
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: