Landwirtschaft und Umwelt in Polen: Abschätzung von Möglichkeiten des Biolandbaus in Polen anhand des Vergleichslandes Österreich
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Wien
MECCA
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Seite
1 Einleitung/Wprowadzenie/Introduction 1
2 Situationsanalyse 7
2.1 Die Umwelt in Polen 7
2.1.1 Die Umweltsituation im Überblick 7
2.1.2 Umweltgesetzgebung, durchführende und
kontrollierende Institutionen und Umweltverbände 12
2.2 Die Landwirtschaft in Polen 15
2.2.1 Allgemeiner Überblick 16
2.2.2 Agrarpolitik 21
2.2.3 Internationale Abkommen und Hilfsprogramme 24
3 Biolandbau in Polen Vergleiche zu Österreich 27
3.1 Ist Zustand und Bedeutung des Biologischen
Landbaus in Polen im Vergleich zu Österreich 27
3.1.1 Geschichte der Biologischen Landbaubewegung 27
3.1.1.1 Die Pioniere des Biologischen Landbaus 27
3.1.1.2 Die Bewegung organisiert sich in Verbänden in
Österreich 28
3.1.1.3 Der polnische Verband Ekoland 31
3.1.2 Derzeitige Situation des Biolandbaus 33
3.1.2.1 Betriebsstrukturen 33
3.1.2.2 Umstellungsmotive 42
3.1.2.3 Vermarktung 44
3.1.2.4 Rechtliche Lage 51
3.1.2.5 Staatliche Förderungen 56
3.1.3 Lehr und Ausbildungsangebot 58
3.1.4 Agrarpolitischer Stellenwert des Biologischen
Landbaus 61
3.1.5 Beitrag zum Umweltschutz 64
3.2 Fallbeispiel Region Kalisz 67
4 Zukunftsperspektiven und Möglichkeiten der
Zusammenarbeit 72
5 Schlußfolgerungen 77
6 Zusammenfassung/Podsumowanie/Summary 79
7 Literaturverzeichnis 89
8 Abbildungs und Tabellenverzeichnis 95
9 Anhang 97
9.1 Daten zur Produktion der polnischen Landwirtschaft
9.2 Zusammenfassung der Fragebögen aus der Region Kalisz
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