Das Leben in Münsteraner Armenhäusern während des 19. Jahrhunderts:
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| Veröffentlicht: |
Münster
Coppenrath
1991
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| Schriftenreihe: | Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland
71 |
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A. ÜBERBLICK
I. Einleitung
1. Forschungsstand 1
2. Aufgabenstellung 2
3. Quellen 3
4. Methoden 4
II. Die Entwicklung der Armenhäuser bis zum 1. Weltkrieg
1. In Deutschland 5
2. In Münster 9
3. Die Armenhäuser der Stadt Münster im 19. Jahrhundert 15
B. LEBEN IM SCHATTEN DER HAUSORDNUNG
I. Die Kenntnis der Hausordnung
1. Die Hausmutter bzw. der Hausvater 21
2. Der Rektor 23
3. Die Armenkommission 24
II. Der Einzug in das Armenhaus
1. Die Aufnahmbedingungen der Hausordnungen 26
2. Die Bewerber 29
2.1. Ihre Lebensumstände 30
2.2. Ihr Alter 31
2.3. Ihre Berufe 33
3. Die Aufnahme 37
III. Der Auszug aus dem Armenhaus
1. Die Aufenthaltsdauer 40
2. Der freiwillige Austritt aus dem Armenhaus 42
3. Der Wechsel in ein anderes Armenhaus 43
4. Die Entlassung aus dem Armenhaus 44
5. Das Ableben der Pfründner 45
IV. Die Regeln für das tägliche Leben im Armenhaus
1. Die geistlichen Verpflichtungen der Pfründner 47
2. Die Regelungen für das Leben miteiander 51
C. DIE VERSORGUNG DER PFRÜNDNER
I. In den Armenhäusern ohne Pflegepersonal
1. Mit Geld 62
2. Mit Brennmaterial 65
3. Mit Getreide bzw. Brot 67
4. Durch den Freitagsmann 68
5. Mit Heilmitteln und ärztlicher Versorgung 69
6. Mit Gärten 72
7. Mit außerordentlichen Leistungen 3
8. Die Aufwendungen der Pfründner für Lebensmittel 73
II. Das Essen in der Hülflosenanstalt
1. Die Zusammensetzung der Mahlzeiten
2. Der Verbrauch einzelner Lebensmittel
2.1. Bier 80
2.2. Kaffee 81
2.3. Milch 83
2.4. Mehl, Graupen, Grütze 83
2.5. Reis 83
2.6. Roggen 86
2.7. Weißbrot 86
2.8. Kartoffeln 87
2.9. Butter 89
2.10. Fleisch 90
2.11. Salz 93
2.12. Andere Lebensmittel
2.13. Zusammenfassung
D. DIE SACHGÜTER DER ARMENHÄUSER
I. Die Gebäude und ihre Ausstattung
1. Der Hof 97
2. Die Nebengebäude 10°
3. Die Hauptgebäude 101
3.1. Die Wände l01
3.2. Die Fenster 102
3.3. Die Decken 103
3.4. Die Fußböden 103
3.5. Die Treppen 103
3.6. Die Türen 104
3.7. Die Dächer 104
4. Installation 105
4.1. Wasser 106
4.2. Heizung 108
4.3. Aborte 112
4.4. Beleuchtung 114
4.5. Gas und Elektro 115
4.6. Bäder 116
II. Die gemeinschaftlichen Räume, ihre Nutzung und Ausstattung
1. Die Keller 117
2. Die Waschküchen 118
3. Die Küchen 118
4. Die gemeinschaftliche Stube 120
5. Die Flure 121
6. Der Dachboden 121
7. Die Pfründnerzimmer 122
III. Der Besitz der Pfründner
1. Bargeld bzw. Sparvermögen 125
2. Bettzeug 125
2.1. Leinenzeug 127
3. Kleidung 129
3.1. Frauenkleidung 129
3.2. Männerkleidung 135
4. Möbel 136
4.1. Verwahrmöbel 136
4.2. Sitz- und Tischmöbel 137
4.3. Wandschmuck 137
4.4. Haus- und Küchengerät 138
4.5. Sonstiges 139
E. DIE ARMENHÄUSER IN MÜNSTER
IN IHRER „GESELLSCHAFTLICHEN STELLUNG 140
F. ANHANG
Anmerkungen 149
Quellen 152
Tabellen 175
Fotos 189
Zitierte Literatur 197
Quellenverzeichnis 202
Fotonachweis 205
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